A la Carta


Pintxos

ピンチョス

  

Ensalada de Pato Ahumado

燻製鴨のサラダ  ¥350

 

Cambio

カンビオ  ¥350

   

Gamba con Cangrejo

海老と蟹  ¥350

 

Champion Marinado con Jamóm

キノコのマリネと生ハム  ¥350

  

Queso Queso

ケソ・ケソ  ¥350


Pastel de Pollo

鶏のパステル  ¥350

 

Heidi

ハイジ  ¥350


Verduras Asadas

焼き野菜  ¥350


Creams de Cep

セップ・クリーム  ¥350


Titania

ティタイナ  ¥350


Tapas y Entremeses

タパス、前菜

 

Jamón Serrano (Gran Reserva 36 meses)

生ハム (ハモン・セラーノ・36ヶ月熟成)  ¥1,500

 

Jamón Iberico Bellota "Arturo Sanchez"

生ハム (純血ハモン・イベリコ・ベジョータ "アルトゥーロ=サンチェス")  ¥3,600

 

Comparación Serrano con "Arturo Sanchez"

セラーノ、イベリコ・ベジョータ 食べ比べ  ¥2,500

 

Plato de Enbutido con Jamón

生ハム・腸詰盛り合わせ  ¥2,800

 

Tortilla de Patata

ジャガイモのオムレツ  ¥450

 

Ensalada de MoARC (Organica)

モアークサラダ  (モアーク産有機野菜サラダ)  ¥700

 

Encrutidos Variados

ピクルス  ¥800

 

Setas Salteados con Yema

キノコ炒めと卵黄 (バゲット付き)  ¥1,400

 

Mejillones al Gratén

ムール貝のグラタン (バゲット付き)  ¥1,400

 

Aceituna Marinadas

オリーブのマリネ  ¥700

  

Tapas Variados Especial

スペシャル タパスセット  ¥1,800


Arroz

米料理

  

Paella Mariscos

魚介のパエリャ  一人前 ¥1,600

 

Fideuá Mariscos

魚介のフィデワ (パスタのパエリャ)  一人前 ¥1,700

 

Arroz Negro

アロス・ネグロ (イカ墨のパエリャ)  一人前 ¥2,000


Carnes

肉料理

         

Pollo a la Provinciana

鶏の田舎風 煮込み(バゲット付き)  ¥1,600


Callos

カジョス (バゲット付き)  ¥1,800

   

Solomillo de Buey Asado

真空低温調理した国産牛フィレ  ¥5,800


Quesos

チーズ

     

 5 Quesos con Guarniciónes

5種類のチーズと付け合わせ  ¥3,000

 

9種類のチーズ   ¥5,200 (ハーフサイズは¥2,800)

 


Postres

デザート

     

 Postre de la Estación

季節のデザート  ¥1,200

 

Helado del día 

本日のアイス  ¥450

 

Crema Catalana

クレマ・カタラナ  ¥450


Tarta de Queso

チーズケーキ  ¥500