A la Carta


Pintxos

ピンチョス

  

Ensalada de Pato Ahumado

燻製鴨のサラダ  ¥300

 

Cambio

カンビオ  ¥300

   

Gamba con Cangrejo

海老と蟹  ¥300

 

Champion Marinado con Jamóm

キノコのマリネと生ハム  ¥300

 

Pan con Gilda

パン・コン・ギルダ  ¥300

  

Queso Queso

ケソ・ケソ  ¥300

  

Pastel de Pollo

鶏のパステル  ¥300

 

Titaina

ティタイナ   ¥300


Heidi

ハイジ  ¥300


Tapas y Entremeses

タパス、前菜

 

Jamón Serrano (Gran Reserva 36 meses)

生ハム (ハモン・セラーノ・36ヶ月熟成)  ¥1,300

 

Jamón Iberico Bellota "Arturo Sanchez"

生ハム (純血ハモン・イベリコ・ベジョータ "アルトゥーロ=サンチェス")  ¥3,000

 

Comparación Serrano con "Arturo Sanchez"

セラーノ、イベリコ・ベジョータ 食べ比べ  ¥2,000

 

Plato de Enbutido con Jamón

生ハム・腸詰盛り  ¥2,200

 

Tortilla de Patata

ジャガイモのオムレツ  ¥400

 

Boquerónes en Vinagre

カタクチイワシの酢漬け  ¥700

 

Ensalada de MoARC (Organica)

モアークサラダ  (モアーク産有機野菜サラダ)  ¥600

 

Encrutidos Variados

ピクルス  ¥700

 

Setas Salteados con Yema

キノコ炒めと卵黄 (バゲット付き)  ¥1,000

 

Mejillones al Gratén

ムール貝のグラタン (バゲット付き)  ¥1,000

 

Aceituna Marinadas

オリーブのマリネ  ¥600

  

Tapas Variados Especial

スペシャル タパスセット  ¥1,600


Arroz

米料理

  

Paella Mariscos

魚介のパエリャ  一人前 ¥1,400

 

Fideuá Mariscos

魚介のフィデワ (パスタのパエリャ)  一人前 ¥1,500

 

Arroz Negro

アロス・ネグロ (イカ墨のパエリャ)  一人前 ¥1,700


Carnes

肉料理

         

Pollo a la Provinciana

鶏の田舎風 煮込み(バゲット付き)  ¥1,400


Callos

カジョス (バゲット付き)  ¥1,500

   

Solomillo de Buey Asado

真空低温調理した国産牛フィレ  ¥5,500


Quesos

チーズ

     

 5 Quesos con Guarniciónes

5種類のチーズと付け合わせ  ¥2,200

 

9種類のチーズ   ¥4,000 (ハーフサイズは¥2,200)

 


Postres

デザート

     

 Postre de la Estación

季節のデザート  ¥1,000

 

Helado del día 

本日のアイス  ¥400

 

Crema Catalana

クレマ・カタラナ  ¥400


Tarta de Queso

チーズケーキ  ¥450