Pintxos
ピンチョス
Ensalada de Pato Ahumado
燻製鴨のサラダ 400
Cambio
カンビオ 400
Gamba con Cangrejo
海老と蟹 400
Champion Marinado con Jamóm
キノコのマリネと生ハム 400
Queso Queso
ケソ・ケソ 400
Canelón de Berejena
ナスのカネロン 400
Heidi
ハイジ 400
Marisquito
マリスキート 400
Pollo al Comino
クミンチキン 400
Crema de Tequila
テキーラクリーム 400
Tapas y Entremeses
タパス、前菜
Jamón Serrano (Gran Reserva 36 meses)
生ハム (ハモン・セラーノ・36ヶ月熟成)
S : 1,000 / M : 2,000 / L : 3,000
Jamón Iberico Bellota "Arturo Sanchez"
生ハム (純血種イベリコ・ベジョータ "アルトゥーロ＝サンチェス")
品切れ中
Tortilla de Patata
ジャガイモのオムレツ 450
Ensalada de MoARC (Organica)
モアークサラダ (モアーク産有機野菜サラダ) 800
Aceituna Marinadas
オリーブのマリネ ハーフ : 500 / フル : 1,000
Encrutidos Variados
ピクルス ハーフ : 450 / フル : 900
Boquerónes en Vinagre
カタクチイワシの酢漬け 950
Setas Salteados con Yema
キノコ炒めと卵黄 (バゲット付き) 1,300
Mejillones Rellenos al Horno
ムール貝のオーブン焼き (バゲット付き) 1,400
Arroz
米料理
Paella Mariscos
魚介のパエリャ 2人前 : 3,800 / 3人前 : 5,700
Fideuá Mariscos
魚介のフィデワ 2人前 : 4,000 / 3人前 : 6,000
Arroz Negro
イカ墨のパエリャ 2人前 : 5,000 / 3人前 : 7,500
※1人前のパエリャはコースとテイクアウトのみとなっております。
Carnes
肉料理
Pollo a la Provinciana
鶏の田舎風 煮込み(バゲット付き) 1,900
Callos
カジョス (バゲット付き) 2,200
Solomillo de Buey Asado
真空低温調理した国産牛フィレ 6,000
Quesos
チーズ
5 Quesos con Guarniciónes
5種類のチーズと付け合わせ 3,300
Postres
デザート
Helado del día
本日のアイス 550
Helado de Oloroso
オロロソ・アイス 550
Crema Catalana
クレマ・カタラナ 550
Tarta de Queso
チーズケーキ 600
※金額は全て税別表記となっております。